พลิกตำรา สร้างอาชีพ! บาร์เทนเดอร์ยุคใหม่ ใครว่าทำเล่น? โรงเรียนมารุโชติชี้ช่องรวย สู่เส้นทางดาวเด่นระดับโลก
- โรงเรียนมารุสอนอาชีพการ เรือสำราญและการโรงแรม
- 29 มิ.ย.
- ยาว 2 นาที
มารุโชติพลิกตำรา สร้างอาชีพ! บาร์เทนเดอร์ยุคใหม่ ใครว่าทำเล่น? โรงเรียนมารุโชติชี้ช่องรวย สู่เส้นทางดาวเด่นระดับโลก
โลกเปลี่ยนไป แต่อาชีพที่ยังคงเสน่ห์และเติบโตอย่างต่อเนื่องคือ "บาร์เทนเดอร์" ไม่ใช่แค่การผสมเครื่องดื่ม แต่คือการสร้างสรรค์ประสบการณ์และความสุข โรงเรียนมารุโชติพร้อมปั้นคุณให้เป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ก้าวสู่เส้นทางดาวเด่นระดับโลก!
ในยุคที่เทคโนโลยีควอนตัมกำลังเข้ามามีบทบาท หลายคนอาจตั้งคำถามถึงความมั่นคงของอาชีพต่างๆ แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีอาชีพหนึ่งที่ยังคงเสน่ห์และเติบโตอย่างต่อเนื่อง นั่นคือ "บาร์เทนเดอร์" อาชีพที่ไม่ได้มีแค่การผสมเครื่องดื่ม แต่เป็นการสร้างสรรค์ประสบการณ์และความสุขให้กับผู้คน
1. ทำไมบาร์เทนเดอร์ถึงเป็นอาชีพที่น่าจับตามอง?
ลองจินตนาการถึงบรรยากาศอบอุ่นในโรงแรมหรู หรือความครึกครื้นบนเรือสำราญระดับโลก สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้คือบาร์เทนเดอร์ผู้สร้างสรรค์เครื่องดื่มรสเลิศ คอยดูแลและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ไม่ใช่แค่การผสมเครื่องดื่มตามสูตร แต่บาร์เทนเดอร์ยุคใหม่ต้องมีความคิดสร้างสรรค์ มีความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบ และมีทักษะการสื่อสารที่ดีเยี่ยม เพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าแต่ละคน
ด้วยเหตุนี้ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) หรือ โรงเรียนมารุโชติ จึงมุ่งมั่นที่จะปั้นบาร์เทนเดอร์รุ่นใหม่ให้ก้าวสู่ความเป็นมืออาชีพ พร้อมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงของโลก และตอกย้ำความนิยมของอาชีพนี้ด้วยการอ้างอิงจากงานแข่งขันบาร์เทนเดอร์และกิจกรรมที่เกี่ยวข้องในประเทศไทยที่น่าสนใจในปี 2568 ที่ผ่านมา
2. งาน Thailand Cocktail Festival 2025 ตอกย้ำเทรนด์บาร์เทนเดอร์มาแรง!
"THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025" ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 30-31 พฤษภาคม และ 1 มิถุนายน 2568 ณ สเฟียร์ ฮอลล์ (Sphere Hall) ชั้น 5 ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ (Emsphere) เป็นเครื่องยืนยันว่าอาชีพบาร์เทนเดอร์ยังคงเป็นที่ต้องการและเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ในยุคที่เทคโนโลยีก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการรวมตัวของพันธมิตรธุรกิจบาร์และวงการอาหาร เครื่องดื่มทั่วประเทศ แต่ยังเป็นเวทีที่ช่วยผลักดันบาร์เทนเดอร์และเครื่องดื่มไทยให้ได้มาตรฐานระดับโลก
นอกจากนี้ ในปี 2568 ยังมีการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ระดับประเทศอย่าง ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2025 (Diageo World Class Thailand 2025) ที่จัดขึ้นเพื่อเฟ้นหาบาร์เทนเดอร์ที่มีฝีมือและความคิดสร้างสรรค์สูงสุดในประเทศไทย โดยผู้ชนะเลิศจะได้เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันในเวทีโลก
"ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2025" นับเป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้บาร์เทนเดอร์ไทยได้แสดงฝีมือและก้าวสู่เวทีโลก โดยในปีนี้ คุณธนโชติ โลหะนิมิตร คว้าแชมป์ไปครอง!
นับเป็นอีกหนึ่งเวทีตัวอย่างที่ยกมาให้สำหรับบาร์เทนเดอร์ในการแสดงความสามารถ แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับผู้ที่สนใจในอาชีพนี้ได้เรียนรู้และสร้างแรงบันดาลใจ ที่สำคัญ! เรายังมีตัวอย่างเรื่องราวความสำเร็จของศิษย์เก่ามารุโชติ ที่สร้างชื่อเสียงในวงการบาร์เทนเดอร์มาเล่าสู่กันฟัง!
3. จุดเริ่มต้นสู่เส้นทางบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ “เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน”
สำหรับผู้ที่สนใจก้าวเข้าสู่อาชีพนี้ การเริ่มต้นที่ถูกต้องคือการเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญ โรงเรียนมารุโชติคือสถาบันที่พร้อมมอบความรู้และทักษะที่จำเป็นให้กับคุณ ตั้งแต่พื้นฐานการผสมเครื่องดื่ม การใช้อุปกรณ์ ไปจนถึงการสร้างสรรค์ค็อกเทลที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง นอกจากนี้ คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการบริการลูกค้า การจัดการบาร์ และการทำงานเป็นทีม ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับการทำงานในอุตสาหกรรมนี้
โรงเรียนมารุโชติ (Maru CHOT) รับรองหลักสูตรโดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน (ส.ช.) กระทรวงศึกษาธิการ เลขที่ใบอนุญาต กร.22/2564 ได้รับการรับรองหลักสูตร อาทิเช่น Aอาหารและเครื่องดื่ม, การผสมเครื่องดื่มและการบริการ, การบริหารจัดการธุรกิจร้านกาแฟ, บารีสต้า, พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่มบนเรือสำราญ และ ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการห้องอาหาร เป็นต้น และเราเป็นศูนย์ทดสอบมารีนเทส หรือ Marlins Approved Test Center MTC : 299 แต่งตั้งโดย Marlins UK และได้รับแต่งตั้งให้เป็นศูนย์ทดสอบมาตราฐานแรงงานด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
4. โรงเรียนมารุโชติ: มากกว่าแค่การสอนผสมเครื่องดื่ม Learning by Doing
สิ่งที่ทำให้โรงเรียนมารุโชติแตกต่างคือการมุ่งเน้นการสร้าง "บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ" อย่างแท้จริง หลักสูตรของเราไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในห้องเรียน แต่ยังมีการฝึกงานในสถานประกอบการจริง เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทำงานจริง ได้เรียนรู้จากผู้มีประสบการณ์ และได้สร้างเครือข่ายกับคนในวงการ นอกจากนี้ เรายังมีกิจกรรมพิเศษ Workshop ต่างๆ เช่น Bartending Workshop, Barista Workshop และ Sommelier Workshop เพื่อเปิดโลกทัศน์และสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเรียน
5. แรงบันดาลใจจากรุ่นพี่! "แองจี้" และ "แอมเวย์" ตัวอย่าง! ศิษย์เก่ามารุโชติสู่ความสำเร็จระดับสากล
• "แองจี้": บาร์เทนเดอร์มากความสามารถ นางสาวภัทราวรรณ ชูดอกไม้ ศิษย์รุ่นที่ 25 ของโรงเรียนมารุโชติ ผู้สร้างชื่อเสียงให้กับ JW Marriott Khao Lak Drift Bar และล่าสุดได้รับการเสนอชื่อเข้าร่วมการแข่งขันค็อกเทลระดับประเทศ! ด้วยความรู้และทักษะที่ได้รับจากโรงเรียนมารุโชติ แองจี้ได้สร้างสรรค์เครื่องดื่ม Signature ที่โดดเด่นและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้ามากมาย และตอนนี้ เครื่องดื่ม Signature ของแองจี้ได้ถูกนำเสนอในรูปแบบวิดีโอ Reel บน Facebook ของโรงแรมไปแล้ว!
• "แอมเวย์": อีกหนึ่งความภาคภูมิใจของมารุโชติ! นางสาวณัฐชยา แซ่เจ้า (แอมเวย์) นักเรียน รุ่นที่ 26 ที่เปี่ยมด้วยความมุ่งมั่นและความสามารถ ได้เซ็นสัญญาเข้าทำงานในตำแหน่ง Bar Server กับบริษัทเรือสำราญ Virgin Voyages Cruise Line (บริษัทเรือสำราญที่ขึ้นชื่อเรื่องมาตรฐานระดับโลก)! ก่อนหน้านี้ แอมเวย์สั่งสมประสบการณ์ในสายงาน F&B Service ทั้งการเป็นบาริสต้าและบาร์เทนเดอร์ในร้านกาแฟและบาร์ชื่อดังหลายแห่ง รวมถึงการฝึกงานในโรงแรมระดับ 4-5 ดาว ทำให้เธอมีความพร้อมและโดดเด่นจนได้รับการคัดเลือกให้ทำงานโรงแรมหรูและงานบนเรือสำราญในที่สุด
6. หลักสูตรแนะนำ: หลักสูตรที่ได้รับการรับรอง สช. กระทรวงศึกษาธิการ (โปรดดูอ้างอิงด้านล่าง)
• หลักสูตร 240 ชั่วโมง F&B Service (K01): เหมาะกับผู้ที่ต้องเรียนหรือพัฒนาภาษาอังกฤษเพิ่ม เรียน 2 เดือน จบฝึกงานโรงแรม 3 เดือน (ค่าเรียน 59,000 บาท)
• หลักสูตร 120 ชั่วโมง F&B Service (Shinkansen): เหมาะกับผู้ที่ได้ภาษาอังกฤษระดับสื่อสารต่างชาติได้แล้ว เรียน 1 เดือน จบฝึกงานโรงแรม 3 เดือน (ค่าเรียน 39,000 บาท)
• Barista (50 ชั่วโมง / 8 วัน): คอร์สเร่งรัดสำหรับผู้ที่ต้องการเป็นบาริสต้ามืออาชีพ เรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐานจนถึงเทคนิคขั้นสูง พร้อมรับประกาศนียบัตร (ค่าเรียน 25,000 บาท)
• Bartender (60 ชั่วโมง / 10 วัน): คอร์สเร่งรัดสำหรับผู้ที่ต้องการเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ เรียนรู้การผสมเครื่องดื่มค็อกเทลและเทคนิคต่างๆ พร้อมรับประกาศนียบัตร (ค่าเรียน 29,000 บาท)
เนื้อหาที่ครอบคลุม (ตามหลักสูตรที่เลือกเรียน):
• การบริการในห้องอาหาร
• การบริการเครื่องดื่ม (การผสมเครื่องดื่ม Cocktails)
• การบริการไวน์
• การบริการกาแฟ
• ความรู้ภาพรวมด้านบริการ F&B
• ภาษาอังกฤษพื้นฐานสำหรับห้องอาหาร
• ภาษาอังกฤษเพื่องานบริการ
• ภาษาอังกฤษเพื่อการสอบมาร์ลินเทส
• การพัฒนาบุคลิกภาพและทัศนคติ
สิ่งที่คุณจะได้รับจาก MaruCHOT:
• ความรู้และทักษะที่จำเป็นในการเป็นบาริสต้า/บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ
• ใบประกาศนียบัตรที่ได้รับการรับรอง
• โอกาสในการฝึกงานและทำงานจริง
• ตำราเรียนและเสื้อโปโล MaruCHOT
• เครือข่ายเพื่อนร่วมอาชีพและผู้เชี่ยวชาญในวงการ
MaruCHOT ไม่ได้เป็นแค่โรงเรียน แต่เป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จในเส้นทางอาชีพของคุณ!
เพียงคุณมีความมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดันให้คุณไปให้ถึงฝัน! งานรายได้ดีเที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัว MaruCHOT และสำเร็จไปด้วยกัน!
7. โอกาสก้าวสู่ระดับโลก
MaruCHOT ไม่ได้เป็นแค่โรงเรียน แต่เป็นจุดเริ่มต้นของความสำเร็จในเส้นทางอาชีพของคุณ!
เพียงคุณมีความมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดันให้คุณไปให้ถึงฝัน! งานรายได้ดีเที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัว MaruCHOT และสำเร็จไปด้วยกัน!
เมื่อคุณจบการศึกษาจากโรงเรียนมารุโชติ คุณจะไม่ใช่แค่บาร์เทนเดอร์ธรรมดา แต่คุณจะได้โอกาสก้าวเป็น "บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ" ที่พร้อมทำงานในโรงแรมหรู ร้านอาหารชื่อดัง หรือแม้แต่เรือสำราญระดับโลก ด้วยทักษะและความรู้ที่คุณได้รับคุณจะสามารถสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่โดดเด่น สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า และก้าวสู่ตำแหน่งที่สูงขึ้นในสายอาชีพนี้ ที่สำคัญ คุณอาจได้เป็นส่วนหนึ่งของงาน "THAILAND COCKTAIL FESTIVAL" ในอนาคต หรือได้รับโอกาสเฉกเช่น "แองจี้" ในการแข่งขันระดับประเทศ หรือ "แอมเวย์" ที่ได้ทำงานบนเรือสำราญระดับโลก!
8. มารุโชติ: สร้างอนาคตที่สดใสในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม We build your Dream
หากคุณมีความฝันที่จะเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ โรงเรียนมารุโชติคือจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุด เราพร้อมที่จะมอบความรู้ ทักษะ และโอกาสให้กับคุณ เพื่อให้คุณประสบความสำเร็จในสายอาชีพที่ใฝ่ฝัน มาร่วมสร้างอนาคตที่สดใสในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไปกับเรา!
อาชีพบนเรือสำราญ: Food & Beverage Service
ด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่มบนเรือสำราญมีตำแหน่งงานมากมายให้เลือก ได้แก่:
• พนักงานเสิร์ฟ Waiter/ Waitress
• บาร์เทนเดอร์ Bartender/ Barmaid
• บาริสต้า Barista
• กัปตันห้องอาหาร Restaurant Captain
• นักผสมเครื่องดื่ม Mixologist
• ผู้เชี่ยวชาญไวน์ Sommelier
หากคุณสนใจที่จะประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ ติดต่อเราได้วันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมของเราและวิธีที่เราสามารถช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในอาชีพการงาน
เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน ฝันให้ไกลไปให้ถึง งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัวมารุโชติ และสำเร็จไปด้วยกัน
สอบถามเพิ่มเติม
โทร: (097)159-7447
โทร: (097)053-1846
โรงเรียนตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 อาคาร พาราไดซ์ เพลส ถนนศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพมหานคร (ไม่มีสาขา)
Reference:
RYT9: "THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025" พร้อมกระหึ่ม! "คิน พลัส วัน" ปักหมุดจัดใหญ่ "เฌอเอม-คณา-พี-ป้าน" กระทบไหล่บาร์เทนเดอร์โลก
MaruCHOT FB: 24 Jan 2025
นางสาวณัฐชยา แซ่เจ้า (แอมเวย์)
YouTube: Maru CHOT เรียนเรือสำราญ | บทสัมภาษณ์คุณเอวา ศิษย์เก่า รุ่นเดือนพฤศจิกายนที่เรียนจบและได้งานโรงแรมเลย
.
We are Family:
พวกเราชาวมารุโชติขอเชิญชวนทุกท่านร่วมส่งกำลังใจให้ "แองจี้" ศิษย์รุ่นที่ 25 ของเรา คว้าชัยชนะในการแข่งขันค็อกเทลครั้งนี้! เพียงแค่คลิก Like 👍 และ Share วิดีโอของแองจี้บน Facebook https://www.facebook.com/share/v/1C5opwMf3T/?mibextid=wwXIfr
Comments