เครื่องดื่มแบบ Mixologist คืออะไร? และที่กำลังมาแรง นิยมที่มากที่ประเทศไหน?

ในวงการเครื่องดื่มและบาร์เทนเดอร์ Mixologist เป็นคำที่ใช้เรียกผู้เชี่ยวชาญในด้านการทำเครื่องดื่มที่มีทักษะสูง ซึ่งมีความรู้ลึกซึ้งเกี่ยวกับส่วนผสมของเครื่องดื่ม เทคนิคการเตรียมและการตกแต่ง การสร้างสรรค์สูตรใหม่ๆ ที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่หลากหลายและน่าสนใจ สำหรับคนที่ต้องการเรียนรู้หรือเข้าใจเกี่ยวกับเครื่องดื่มในมุมมองของ Mixologist และต้องการพัฒนาทักษะการทำเครื่องดื่มระดับมืออาชีพ การเรียนที่ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม สามารถเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการพัฒนาอาชีพและทักษะในด้านนี้

ในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกับ Mixologist เครื่องดื่มที่กำลังได้รับความนิยม และประเทศที่กำลังเติบโตในด้านนี้ พร้อมแนะนำ www.maruchot.com สำหรับผู้ที่สนใจสมัครเรียนเพื่อเริ่มต้นหรือพัฒนาทักษะในอาชีพบาร์เทนเดอร์

🌟 Mixologist คืออะไร?

Mixologist หรือ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำเครื่องดื่ม คือผู้ที่มีความรู้ลึกซึ้งและเชี่ยวชาญในการผสมเครื่องดื่มอย่างมีศิลปะ โดยการใช้ส่วนผสมที่หลากหลายเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่ว่าจะเป็นค็อกเทลหรือเครื่องดื่มที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์

ในฐานะ Mixologist ผู้เชี่ยวชาญนี้จะมีทักษะในการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่สมดุล และมีการตกแต่งเครื่องดื่มให้สวยงามเพื่อเพิ่มประสบการณ์การดื่ม นอกจากนี้ Mixologist ยังต้องมีความเข้าใจในเทคนิคการทำเครื่องดื่ม เช่น การสับ, การเชค, การกด, และการใช้เครื่องมือในการผสมเครื่องดื่มให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

🍹 เครื่องดื่มที่นิยมและกำลังมาแรงในวงการ Mixology

1. ค็อกเทลแบบคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงใหม่

หนึ่งในเทรนด์ที่นิยมในโลก Mixology คือการนำค็อกเทลคลาสสิกกลับมาทำใหม่ในรูปแบบที่ทันสมัย ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือการนำ Old Fashioned หรือ Negroni มาปรับเปลี่ยนด้วยการใช้ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา หรือเทคนิคการปรุงที่แปลกใหม่ เช่น การใช้ สมุนไพรสด, น้ำเชื่อมที่ทำเอง, หรือการใส่ ควัน เพื่อเพิ่มรสชาติและประสบการณ์ที่หลากหลายในการดื่ม

2. เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (Non-Alcoholic Cocktails)

อีกเทรนด์หนึ่งที่ได้รับความนิยมคือ เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มคนที่หันมาสนใจสุขภาพ หรือผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ การทำเครื่องดื่มประเภทนี้มักจะใช้ส่วนผสมที่สดใหม่ เช่น น้ำผลไม้สด, สมุนไพร, หรือ น้ำสมุนไพรต่างๆ ทำให้เครื่องดื่มทั้งมีรสชาติที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

3. เครื่องดื่มที่มีการใช้ส่วนผสมจากท้องถิ่น (Local Ingredients)

Mixologist ที่มีความเชี่ยวชาญมักจะนำ ส่วนผสมท้องถิ่น มาใช้ในการทำเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น การใช้ ผลไม้พื้นบ้าน, สมุนไพร, หรือ น้ำผึ้งจากท้องถิ่น เพื่อสร้างรสชาติที่เฉพาะตัวและแตกต่างจากเครื่องดื่มทั่วไป ซึ่งทำให้การเลือกใช้ส่วนผสมท้องถิ่นเป็นหนึ่งในเทรนด์ที่ได้รับความนิยม

🌍 ประเทศที่ Mixology กำลังได้รับความนิยม

1. สหรัฐอเมริกา (USA)

สหรัฐอเมริกาถือเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการพัฒนา Mixology อย่างรวดเร็ว โดยมีบาร์หลายแห่งที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก เช่น The Dead Rabbit และ PDT (Please Don't Tell) ใน นิวยอร์ก ซึ่งเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถสัมผัสกับความเชี่ยวชาญในการทำเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร

2. อังกฤษ (UK)

อังกฤษเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ Mixology เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ๆ เช่น ลอนดอน, ที่มีบาร์หลายแห่งที่เน้นการสร้างสรรค์เครื่องดื่ม โดยเฉพาะในแวดวง Craft Cocktails ที่มีการนำเครื่องดื่มพื้นเมืองมาใช้ผสมผสานกับการสร้างสรรค์สูตรใหม่ๆ

3. ญี่ปุ่น (Japan)

ประเทศญี่ปุ่นเป็นอีกหนึ่งที่ที่ Mixology ได้รับความนิยมสูง โดยเฉพาะในเมือง โตเกียว ที่มีบาร์ระดับโลกที่เน้นการผสมเครื่องดื่มอย่างพิถีพิถัน การใช้เทคนิคการทำเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์และการตกแต่งที่ประณีต ถือเป็นสิ่งที่ทำให้บาร์ในญี่ปุ่นเป็นที่ยอมรับในวงการ Mixology ระดับโลก

4. ประเทศออสเตรเลีย (Australia)

ออสเตรเลียก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่ Mixology กำลังมาแรง โดยเฉพาะในเมือง ซิดนีย์ และ เมลเบิร์น ที่มีบาร์ที่เน้นการสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่มีรสชาติหลากหลายและไม่เหมือนใคร พร้อมกับการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและท้องถิ่น

🎓 เรียน Mixology ที่โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม

สำหรับผู้ที่สนใจการเรียนรู้และพัฒนาทักษะด้าน Mixology โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม เป็นทางเลือกที่ดีในการเริ่มต้นหรือเสริมทักษะอาชีพในสายงานนี้ โดยมีหลักสูตรการสอนที่ครอบคลุมทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ ให้คุณเรียนรู้เทคนิคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำเครื่องดื่มอย่างมืออาชีพ

ทำไมควรเลือกเรียนที่โรงเรียนมารุ?

• หลักสูตรการเรียนการสอนที่ทันสมัย: ครอบคลุมทักษะการทำเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยม

• คอร์สอบรมจากผู้เชี่ยวชาญ: ได้รับการฝึกฝนจากผู้มีประสบการณ์ตรงในสายงาน

• การเรียนการสอนแบบลงมือปฏิบัติจริง: มุ่งเน้นการฝึกทักษะที่สามารถนำไปใช้ในอาชีพได้จริง

📞 สมัครเรียนหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่🌐 www.maruchot.com

📌 สรุป

Mixology เป็นศาสตร์ที่กำลังได้รับความนิยมและเติบโตอย่างรวดเร็วในหลายประเทศทั่วโลก โดยมีการพัฒนาเทคนิคและสูตรใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร ทำให้การเรียนรู้การทำเครื่องดื่มจากผู้เชี่ยวชาญเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าสู่สายงานนี้ และหากคุณสนใจพัฒนาทักษะด้าน Mixology โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม คือที่ที่คุณควรเลือกเรียนเพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะในอาชีพนี้ให้ประสบความสำเร็จในอนาคต!