อาชีพบาร์เทนเดอร์: ศัพท์ภาษาอังกฤษ งาน Bartender/ Mixologist มืออาชีพควรรู้

คำศัพท์ภาษาอังกฤษและอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับอาชีพ Bartender และ Mixologist

สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันอยากทำงานบนเรือสำราญ อาชีพ Bartender และ Mixologist เป็นอาชีพที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยโอกาสในการเดินทางทั่วโลกและรายได้ที่น่าดึงดูดใจ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) ขอเสนอหลักสูตรที่ครอบคลุมเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับผู้สนใจในอาชีพนี้ บทความนี้จะแนะนำคำศัพท์ภาษาอังกฤษและชื่ออุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับอาชีพบาร์เทนเดอร์และมิกโซโลจิสต์ เพื่อช่วยให้ผู้เรียนมีความรู้พื้นฐานที่จำเป็นในการประสบความสำเร็จในสายอาชีพนี้

ชื่ออุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ที่ควรต้องรู้จัก

1. Shaker: เครื่องปั่นที่ใช้สำหรับผสมเครื่องดื่ม

2. Strainer: ตะแกรงที่ใช้สำหรับกรองน้ำแข็งและเศษส่วนผสม

3. Jigger: ถ้วยตวงที่ใช้สำหรับตวงส่วนผสม

4. Muddler: ไม้สำหรับบดผลไม้และสมุนไพร

5. Bar spoon: ช้อนยาวที่ใช้สำหรับคนและตักส่วนผสม

6. Ice scoop: ช้อนสำหรับตักน้ำแข็ง

7. Lemon/Lime squeezer: เครื่องคั้นน้ำมะนาว/มะนาว

8. Corkscrew: ที่เปิดขวดไวน์

9. Speed pourer: จุกเทที่ใช้สำหรับเทเหล้าได้อย่างรวดเร็ว

10. Ice bucket: ถังใส่น้ำแข็ง

ชื่อเมนูและสูตรผสมเครื่องดื่มที่ควรจำได้

1. Margarita: เหล้าเตกีล่า, เหล้า Cointreau, น้ำมะนาว

2. Mojito: เหล้ารัม, น้ำมะนาว, ใบสะระแหน่, น้ำตาล

3. Old Fashioned: เหล้าวิสกี้, น้ำตาล, บิตเตอร์

4. Manhattan: เหล้าวิสกี้, เหล้า Vermouth, บิตเตอร์

5. Cosmopolitan: เหล้าวอดก้า, เหล้า Cointreau, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว

6. Daiquiri: เหล้ารัม, น้ำมะนาว, น้ำตาล

7. Mai Tai: เหล้ารัม, เหล้า Cointreau, น้ำสับปะรด, น้ำมะนาว

8. Piña Colada: เหล้ารัม, ครีมมะพร้าว, น้ำสับปะรด

9. Long Island Iced Tea: เหล้าวอดก้า, เหล้ารัม, เหล้าเตกีล่า, เหล้าจิน, เหล้า Cointreau, น้ำมะนาว, น้ำโค้ก

10. Bloody Mary: เหล้าวอดก้า, น้ำมะเขือเทศ, น้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง

ตัวอย่างบทสนทนาภาษาอังกฤษในบาร์

1. ลูกค้า: "Can I get a Margarita?" (ฉันขอสั่ง Margarita ได้ไหม)

บาร์เทนเดอร์: "Sure, coming right up." (ได้เลยครับ กำลังทำ)

2. บาร์เทนเดอร์: "What can I get for you?" (ผมรับออเดอร์อะไรดีครับ)

ลูกค้า: "I'll have a Mojito." (ผมขอสั่ง Mojito)

3. ลูกค้า: "Do you have any recommendations?" (คุณมีเครื่องดื่มแนะนำไหม)

บาร์เทนเดอร์: "I recommend the Old Fashioned. It's a classic." (ผมแนะนำ Old Fashioned ครับ เป็นเครื่องดื่มคลาสสิก)

4. ลูกค้า: "Can you make me something sweet?" (คุณทำเครื่องดื่มหวานๆ ให้ฉันได้ไหม)

บาร์เทนเดอร์: "Sure, how about a Cosmopolitan?" (ได้เลยครับ ลอง Cosmopolitan ไหม)

5. ลูกค้า: "I'm allergic to citrus. Can you make me something without it?" (ฉันแพ้ส้ม คุณทำเครื่องดื่มที่ไม่มีส้มให้ฉันได้ไหม)

บาร์เทนเดอร์: "Of course. I can make you a Long Island Iced Tea without the lemon juice." (ได้ครับ ผมทำ Long Island Iced Tea โดยไม่ใส่น้ำมะนาวให้คุณได้)

บทสรุป

การเรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษและชื่ออุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับอาชีพ งานบาร์เทนเดอร์ และอาชีพ งานมิกโซโลจิสต์ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการประสบความสำเร็จในสายอาชีพนี้ โรงเรียนมารุสอนอาชีพการเรือสำราญและการโรงแรม (Maru CHOT) มีหลักสูตรที่ครอบคลุมเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับผู้สนใจในอาชีพนี้ โดยเน้นการฝึกปฏิบัติจริงและการเรียนรู้ภาษาอังกฤษจำลองในสถานการณ์จริง เพื่อให้ผู้เรียนมีความมั่นใจและความสามารถในการทำงานบนเรือสำราญ

หวังว่าคำศัพท์และอุปกรณ์เหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถสื่อสารและทำความเข้าใจในอาชีพบาร์เทนเดอร์ได้ดีขึ้น

เพียงคุณมุ่งมั่น เราพร้อมผลักดัน ฝันให้ไกลไปให้ถึง งานรายได้ดี ได้เที่ยวฟรีรอบโลก โอกาสงานเรือสำราญรอคุณอยู่ มาเป็นครอบครัวมารุโชติ และสำเร็จไปด้วยกัน

สอบถามเพิ่มเติม

โทร (097)159-7447

โทร: 097-053-1846

-------------------

โรงเรียนตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 อาคาร พาราไดซ์ เพลส ถนนศรีนครินทร์ ประเวศ กรุงเทพมหานคร (ไม่มีสาขา)